Trẻ chậm nói khi được cung cấp đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp nâng cao chỉ số IQ, cải thiện trí nhớ, gia tăng sự tập trung và sử dụng ngôn ngữ linh hoạt hơn. Tuy nhiên, các bậc phụ huynh cần biết trẻ chậm nói nên bổ sung gì để xây dựng chế độ ăn uống phù hợp nhất cho mỗi trẻ.

Vai trò quan trọng của dinh dưỡng đối với trẻ chậm nói

Chậm nói được biết đến là một trong những khó khăn về khả năng nói và sử dụng ngôn ngữ thường xuyên xảy ra ở nhiều trẻ nhỏ. Sự phát triển ngôn ngữ ở những trẻ này sẽ chậm hơn bình thường, gây nhiều trở ngại trong giao tiếp và cuộc sống hàng ngày.

Theo các chuyên gia, tình trạng chậm phát triển ngôn ngữ đơn giản của trẻ dễ dàng khắc phục theo thời gian. Trên thực tế, khi 2 tuổi, nhiều trẻ vốn từ vựng còn hạn chế, chỉ nói được một số từ cơ bản nhưng đến 3 tuổi, trẻ vẫn có khả năng phát triển ngôn ngữ bình thường như các bạn cùng trang lứa. Nhóm tuổi.

Trẻ chậm nói nên bổ sung gì
Trẻ chậm nói nhiều nguyên nhân có thể do ảnh hưởng của việc thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Nhưng cũng có trường hợp một số trẻ chậm phát triển ngôn ngữ do khiếm khuyết trầm trọng và ảnh hưởng của bệnh tật. Chẳng hạn, khiếm thính, các vấn đề liên quan đến lưỡi, môi, miệng (dính lưỡi, sứt môi, hở hàm ếch), tự kỷ cần có những can thiệp và điều trị chuyên biệt để giảm thiểu những tác động tiêu cực đến chất lượng cuộc sống và học tập của trẻ nhỏ.

Thiếu sự quan tâm của gia đình hay thói quen sinh hoạt không lành mạnh hình thành ngay từ nhỏ cũng có thể làm tăng nguy cơ chậm phát triển ngôn ngữ ở trẻ. Ngoài ra, chế độ dinh dưỡng khi mang thai và sau khi sinh cũng là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng chậm phát triển ngôn ngữ ở trẻ nhỏ.

Theo kết quả của một số nghiên cứu, thiếu axit folic có thể ảnh hưởng lớn đến sự phát triển ngôn ngữ của trẻ nhỏ. Vì vậy, có thể nhận thấy tầm quan trọng của việc thiết lập một chế độ ăn đủ dinh dưỡng trong suốt thai kỳ và cả sau khi sinh con, điều này vô cùng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của mỗi đứa trẻ, đặc biệt là sự phát triển về tiếp thu và sử dụng ngôn ngữ.

Việc thiết lập một cơ cấu dinh dưỡng khoa học và lành mạnh sẽ giúp cung cấp cho trẻ những dưỡng chất cần thiết để cơ thể phát triển toàn diện hơn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số dưỡng chất “vàng” sẽ giúp trẻ nâng cao chỉ số IQ và trí thông minh.

Đồng thời còn giúp bé phát triển tốt về nhận thức và tư duy, tăng cường trí nhớ và học ngôn ngữ hiệu quả hơn. Vì vậy, đối với trẻ chậm ngôn ngữ, cha mẹ cần quan tâm hơn đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày của con bên cạnh việc hỗ trợ áp dụng các biện pháp trị liệu, giáo dục để cải thiện khả năng ngôn ngữ.

Trẻ chậm nói nên bổ sung gì để phát triển ngôn ngữ tốt hơn

Chúng ta đều biết chế độ dinh dưỡng đóng vai trò cần thiết và quan trọng đối với mỗi đứa trẻ, đặc biệt là những trẻ chậm phát triển ngôn ngữ. Vì vậy, cha mẹ cần quan tâm hơn đến việc lựa chọn thực phẩm trong 3 bữa ăn hàng ngày của trẻ, tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp trẻ tăng cường sức khỏe và phát triển ngôn ngữ hiệu quả hơn. .

Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng thì chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ chậm nói cũng không cần quá khắt khe, các bậc phụ huynh chỉ cần chú ý bổ sung vào khẩu phần ăn của trẻ bằng các thực phẩm sau đây:

1. Thực phẩm giàu Omega-3

Nằm trong số những thực phẩm bổ sung tốt nhất cho trẻ chậm nói, thực phẩm giàu Omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Đây là một trong những axit béo được biết đến là cực kỳ có lợi cho não bộ. Nó đóng vai trò quan trọng trong hoạt động và chức năng của não bộ, giúp con người suy nghĩ và nhận thức tốt hơn, điều này ảnh hưởng đến kỹ năng ngôn ngữ.

Các chuyên gia cho biết, Omega-3 là một phần vô cùng quan trọng trong cấu trúc màng tế bào thần kinh. Nó giúp thể hiện lượng chất xám trong não người và ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình giao tiếp của mỗi đứa trẻ.

Nhờ dưỡng chất này mà độ nhạy của các tế bào thần kinh được tăng lên, thông tin truyền tải nhanh và dễ dàng hơn, đảm bảo độ chính xác. Chính vì điều này mà kỹ năng phát triển ngôn ngữ của con người dần được khám phá và hoàn thiện theo thời gian.

.

Trẻ chậm nói nên bổ sung gì
Các thực phẩm giàu Omega-3 giúp trẻ phát triển trí não, gia tăng trí nhớ.

Trong kết quả của một vài cuộc nghiên cứu nhận thấy rằng, những trẻ nhỏ được bổ sung đầy đủ Omega-3 sẽ có tốc độ phát triển ngôn ngữ tốt hơn so với các trẻ khác. Đồng thời, loại axit béo này cũng mang đến rất nhiều lợi ích, giúp thúc đẩy tốt kỹ năng đọc viết, học tập ở nhiều trẻ nhỏ.

Omega-3 thường sẽ được tìm thấy nhiều trong các thực phẩm ăn uống hàng ngày và đây cũng chính là cách bổ sung hiệu quả nhất dành cho trẻ nhỏ. Để bổ sung tốt hàm lượng Omega-3 cho trẻ chậm nói, các bậc phụ huynh có thể tăng cường cho trẻ ăn các thực phẩm sau:

  • Cá hồi: Đây là loại thực phẩm luôn được nhắc đến đầu tiên trong danh sách các món ăn giàu Omega-3. Trong khoảng 100g cá hồi sẽ có đến hơn 2.200mg Omega-3 bổ ích. Bên cạnh đó, cá hồi còn là thực phẩm dinh dưỡng chứa nhiều dưỡng chất có lợi như vitamin B, Kali, Selen, Magie hỗ trợ tốt cho hoạt động của tim mạch và phòng chống các bệnh rối loạn thần kinh.
  • Cá thu: Loại cá này rất giàu dinh dưỡng và thường được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Trong một miếng cá thu khoảng 100g sẽ cung cấp khoảng 4.000mg Omega-3 gấp gần 2 lần so với cá hồi.
  • Dầu gan cá tuyết: Được chiết xuất từ gan cá tuyết và thường được xem như một loại thực phẩm chức năng vô cùng bổ ích cho sức khỏe. Ngoài Omega-3, dầu gan cá tuyết còn có chứa nhiều loại vitamin A, D rất tốt cho sự phát triển của trẻ chậm nói.
  • Các loại hạt: Hạt lanh, hạt chia, quả óc chó,…là một trong các loại thực phẩm chứa hàm lượng Omega-3 cao rất cần thiết cho trẻ nhỏ.

2. Thực phẩm giàu axit folic

Trẻ chậm nói nên bổ sung chất gì? Thực phẩm giàu folate không bao giờ được bỏ qua trong chế độ ăn của trẻ chậm phát triển ngôn ngữ. Có chia sẻ rằng việc thiếu chất này khi mang thai và trẻ sơ sinh sẽ cản trở rất nhiều đến sự phát triển toàn diện của trẻ, đặc biệt là khả năng sử dụng ngôn ngữ.

Axit folic, một dạng vitamin tổng hợp của axit folic, còn được gọi là vitamin B9, hoạt động giống như một loại thuốc điều trị tình trạng thiếu folate. Cung cấp đầy đủ chất này khi mang thai sẽ giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi, hạn chế tình trạng thiếu máu và nhiều bệnh lý khác của mẹ và thai nhi.

Ngoài ra, vitamin B9 còn có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển và hoàn thiện khả năng ngôn ngữ của trẻ. Hỗ trợ tuyệt vời trong việc giảm nguy cơ chậm nói ở trẻ, chậm phát triển khả năng nói và cho trẻ có tốc độ nói chậm hơn bình thường.

Trẻ chậm nói nên bổ sung gì
Axit Folic rất cần thiết cho quá trình phát triển và hình thành ngôn ngữ ở trẻ nhỏ.

Trong một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2011 đã tiến hành đánh giá các bà mẹ bổ sung tốt axit folic trong vòng 4 tuần trước khi sinh. Kết quả nhận thấy, khi cơ thể được cung cấp đầy đủ hàm lượng chất dinh dưỡng này sẽ giúp hạn chế tối đa nguy cơ khiến trẻ nhỏ bị chậm phát triển ngôn ngữ, thậm chí trẻ còn có khả năng phát triển trí tuệ và ngôn ngữ nhanh chóng, vượt trội hơn so với thông thường.

Chính vì thế, việc bổ sung các thực phẩm giàu axit folic không chỉ nên áp dụng khi trẻ bị chậm nói mà cần cân bằng ngay từ trong thai kỳ. Cụ thể một số thực phẩm có hàm lượng axit folic cao cần được tăng cường trong chế độ dinh dưỡng của trẻ như:

  • Các loại đậu: Những loại đậu như đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu cô ve,…là nhóm thực phẩm giàu folic nhất mà trẻ chậm nói cần được tăng cường bổ sung.
  • Măng tây: Ngoài axit folic thì măng tây còn giúp cung cấp hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và có tác dụng tốt trong việc kháng khuẩn, chống viêm.
  • Trứng: Nhắc đến các thực phẩm giàu axit folic thì chắc chắn không thể bỏ qua trứng bởi trong một quả trứng có đến gần 22mcg folote.
  • Các loại rau xanh: Cha mẹ nên chú ý tăng cường cho trẻ bổ sung thêm nhiều loại rau như bắp cải, cải xoăn, rau bina đẻ giúp cung cấp tốt axit folic, chất xơ, vitamin A, K.

3. Thực phẩm giàu Vitamin A

Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch của cơ thể. Vì vậy, nếu trẻ nhỏ bị thiếu hụt dưỡng chất này sẽ phải đối mặt với khả năng cao mắc các bệnh như viêm tai, viêm mũi, viêm họng.

Một số trường hợp trẻ chậm nói do thiếu vitamin A bị suy giảm thính lực rõ rệt và khó tiếp nhận lời nói một cách hiệu quả và chính xác. Vì vậy, để giúp trẻ phát triển ngôn ngữ ổn định và hoàn thiện hơn, cha mẹ cũng nên quan tâm hơn đến việc xây dựng chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin A.

Trẻ chậm nói nên bổ sung gì
Trẻ chậm nói cần được bổ sung vitamin A qua các thực phẩm ớt chuông, súp lơ, cà rốt,…
  • Gan động vật: Trong các loại gan động vật có chứa rất nhiều các vitamin A cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của con người. Ví dụ như trong khoảng 85g gan bò sẽ chứa 6.500mcg vitamin A.
  • Khoai lang: Thực phẩm này có chứa vitamin dạng tiền chất này có khả năng phòng chống bệnh tật, ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
  • Bí ngô: Một miếng bí ngô có chứa khoảng 480mcg vitamin và nhiều chất chống oxy có lợi khác như vitamin C, Lutein,…
  • Ớt chuông: Ngoài vitamin A thì ớt chuông cũng là một trong các loại thực phẩm được yêu thích bởi hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào giúp chống viêm, bảo vệ sức khỏe hiệu quả.

4. Thực phẩm giàu protein

Thực phẩm giàu đạm luôn cần thiết cho cơ thể, và điều này cũng đúng với trẻ chậm phát triển ngôn ngữ. Đây là chế độ ăn cơ bản của mọi đứa trẻ. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng tích cực, lành mạnh giúp cơ thể hoạt động hiệu quả và tập trung.

Ngoài ra, khi cơ thể được cung cấp đủ hàm lượng protein thì hoạt động trí óc cũng được nâng cao. Trí não của trẻ sẽ hoạt động ổn định hơn, trí nhớ tăng cao, ngôn ngữ phát triển cân đối.

Trẻ chậm nói nên bổ sung gì
Thịt bò, ức gà, bông cải xanh,…là các thực phẩm dồi dào protein cần thiết cho trẻ chậm nói.

Chính vì thế, các bậc phụ huynh đang có con bị chậm nói cũng nên hỗ bổ sung hàm lượng protein cần thiết cho trẻ nhỏ qua các thực phẩm sau:

  • Ức gà: Trong một cái ức gà không da có chứa khoảng 53g protein rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Đồng thời, loại thực phẩm này cũng rất dễ chế biến và nấu được rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
  • Bông cải xanh: Loại rau này cung cấp hàm lượng protein dồi dào cùng với các loại chất xơ, vitamin, kali mang đến những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người.
  • Thịt nạc bò: Ngoài protein thì thịt bò còn có chứa hàm lượng vitamin B12, sắt rất cao giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt cho các hoạt động của cơ thể.

5. Thực phẩm giàu nguyên tố vi lượng

Các nguyên tố vi lượng như canxi, kẽm, sắt,…cũng rất cần thiết đối với sự phát triển ngôn ngữ của trẻ chậm nói. Việc thiếu hụt các dưỡng chất này cũng sẽ làm cản trở rất nhiều đến quá trình hoàn thiện chức năng não bộ, gia tăng nguy cơ bị thiểu năng, chậm phát triển và ảnh hưởng đến nhiều kỹ năng khác của con người, trong đó có ngôn ngữ, giao tiếp.

Trẻ chậm nói nên bổ sung gì
Các thực phẩm chứa nhiều nguyên tố vi lượng cũng vô cùng cần thiết cho quá trình phát triển ngôn ngữ ở trẻ.

Trẻ chậm nói cần bổ sung gì để gia tăng các nguyên tố vi lượng cho cơ thể? Theo chia sẻ của các chuyên gia thì trong các thực phẩm như trứng, thịt bò, thịt da, sữa, hải sản, các loại đậu, nấm đều có chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cho trẻ chậm nói.

6. Thực phẩm giàu Axit amin

Để trả lời cho thắc mắc trẻ chậm nói cần bổ sung gì thì các thực phẩm giàu axit amin là lựa chọn phù hợp và cần thiết. Khi cơ thể được bổ sung đầy đủ lượng dưỡng chất này sẽ giúp cho não bộ được minh mẫn, tỉnh táo và giảm căng thẳng hiệu quả.

Đối với sự phát triển của não bộ và đặc biệt là trẻ chậm phát triển về ngôn ngữ thì tryptophan và tyrosine là 2 loại axit amin quan trọng. Nó hỗ trợ tốt cho hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh, mang đến nguồn dinh dưỡng bổ ích và thúc đẩy khả năng tiếp thu ngôn ngữ hiệu quả.

Trẻ chậm nói nên bổ sung gì
Các thực phẩm giàu axit amin giúp não bộ hoạt động hiệu quả, minh mẫn, tỉnh táo, tập trung hơn.

Để giúp cho trẻ nhỏ được cải thiện tốt hàm lượng axit amin trong cơ thể thì các bậc phụ huynh nên tập trung bổ sung bằng các loại thực phẩm sau:

  • Hạt diêm mạch
  • Nâm
  • Thịt nạc
  • Các loại đậu
  • Rau xanh

Những điều cha mẹ cần lưu ý khi bổ sung dưỡng chất cho trẻ chậm nói

Có thể nhận thấy vai trò quan trọng của việc xây dựng tốt chế độ dinh dưỡng lành mạnh đối với trẻ chậm nói. Bên cạnh việc áp dụng hiệu quả các biện pháp can thiệp chuyên khoa thì phụ huynh cũng nên quan tâm và tìm hiểu kỹ về các chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ, tìm kiếm những thực phẩm bổ dưỡng để giúp trẻ được cân bằng đầy đủ dưỡng chất.

Dưới đây là một số lưu ý cần nhớ khi thực hiện chế độ dinh dưỡng cho trẻ chậm nói mà cha mẹ cần biết:

  • Ưu tiên lựa chọn các thực phẩm tươi sống, chất lượng để đảm bảo an toàn cho trẻ.
  • Thay đổi linh hoạt các món ăn để trẻ cảm thấy hứng thú và dễ ăn hơn.
  • Không nên chế biến thức ăn quá chín sẽ gây ảnh hưởng và làm giảm đi hàm lượng dưỡng chất trong món ăn.
  • Cần biết cách cân bằng tốt các hàm lượng dưỡng chất cần thiết cho trẻ nhỏ. Tùy vào độ tuổi, giới tính và nhu cầu của mỗi trẻ mà các bậc phụ huynh nên cân nhắc xây dựng chế độ ăn uống phù hợp nhất.
  • Hạn chế các thực phẩm chứa nhiều calo để tránh tình trạng gia tăng cân nặng quá mức khiến trẻ phát triển không cân đối.
  • Tăng cường bổ sung nhiều rau xanh cho trẻ.
  • Tuyệt đối không sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn, có chứa chất tạo màu hoặc chất bảo quản gây ảnh hưởng đến hoạt động não bộ và sức khỏe tổng thể của trẻ.
  • Đảm bảo đủ lượng nước hàng ngày cho trẻ, có thể bổ sung thêm các loại nước ép trái cây, rau củ để tăng cường dưỡng chất.

Ngoài chế độ ăn uống thì giấc ngủ và chế độ vận động cũng đóng vai trò quan trọng và cần thiết đối với sự phát triển của mỗi trẻ nhỏ. Cha mẹ nên tạo điều kiện để trẻ được tham gia các hoạt động vui chơi lành mạnh bên ngoài và đảm bảo tốt giấc ngủ, thời gian nghỉ ngơi, thư giãn của trẻ.

Trên đây là một số thông tin chia sẻ để giải đáp thắc mắc trẻ chậm nói nên bổ sung gì. Các bậc phụ huynh cần tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để có thể nhận được những lời khuyên hữu ích và dễ dàng thiết lập chế độ ăn uống phù hợp cho trẻ, giúp trẻ mau chóng phát triển khả năng ngôn ngữ, giao tiếp linh hoạt hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *